Yaz meyvelerinden biri olan nektarin, tatlı-karışık bir lezzet sunarak alışılmış meyvelerden farklı bir deneyim sunuyor. Çin’de iki bin yıl önce ortaya çıktığı söylenen nektarinler, şeftaliye benzerlik gösteriyor ancak daha pürüzsüz bir cilde sahip ve besin değeri daha yüksek.
Nektarin, yüksek lif içeriği, A, C vitamini, potasyum ve diğer minerallerle şeftaliden daha zengin bir beslenme profiline sahiptir. Antioksidanlar, mineraller ve besin açısından zengin olması nedeniyle bağışıklığı güçlendirir ve genel sağlığı destekler. Ayrıca düşük kalorili olması, öğün aralarında açlık hissini gidermek için ideal bir atıştırmalık yapar ve tok tutar.
Yapılan araştırmalar, nektarinin kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir. Polifenol içeriği sayesinde meme kanseri hücrelerinin öldürülmesine ve büyümesinin durdurulmasına yardımcı olabilir. Aynı şekilde, erkeklerde akciğer kanseri riskini azaltmada da etkili olabilir.
Nektarinler, antioksidanlar bakımından zengin olup serbest radikallerle savaşarak oksidatif stresi azaltır. Düzenli tüketildiğinde kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir. Ayrıca potasyum açısından zengin olması, kalp sağlığını destekler ve kolesterolü düşürebilir.
Bağırsak sağlığı için de önemli bir rol oynayan nektarin, sindirimi kolaylaştırarak kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler. Aynı zamanda C vitamini açısından zengin olması bağışıklık sistemini destekler ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
Nektarinin cilt sağlığına da faydaları vardır. C vitamini sayesinde ciltte kollajen üretimini artırabilir ve cildin nem dengesini sağlayabilir. Ayrıca UV hasarına karşı koruma sağlayabilir ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Diyet yaparken tercih edilen bir meyve olan nektarin, düşük kalorili olması ve tokluk hissi vermesi nedeniyle kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca göz sağlığı için de önemli olan lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde yaşa bağlı göz hastalıklarına karşı koruyucu bir etki gösterebilir.
Sonuç olarak, nektarin yaz ve bahar aylarında tüketilmesi gereken besleyici bir meyvedir. Sağlık açısından pek çok faydası bulunan nektarini, düzenli olarak tüketerek sağlıklı bir yaşam sürdürmek mümkündür.