Malatya’da Bu Yıl Kuru Kayısı Rekoltesi 107 Bin 517 Ton Olarak Tahmin Ediliyor
Malatya, Türkiye’nin kuru kayısı üretiminde önemli bir paya sahip. Bu sezon kuru kayısı rekoltesinin 107 bin 517 ton olarak tahmin edildiği belirtilirken, Malatya Türkiye kayısı üretim alanının yüzde 62’sini, yaş kayısı üretiminin yüzde 38’ini, Türkiye kuru kayısı üretiminin yüzde 90’ını ve dünya kuru kayısı üretiminin ise yaklaşık yüzde 55’ini karşılıyor.
Kentte yaklaşık 40 bin aile geçimini kayısı üretimi yaparak sağlarken, kayısıdan yıllık olarak ortalama 450-500 milyon dolar üzerinde gelir elde ediliyor. Malatya kayısısının Türkiye ve dünyada marka olmasının nedeni ise ekolojik özelliklerinden kaynaklanıyor. Renk, tat, koku, aroma ve kuru madde bakımından dünyanın en kaliteli kayısıları arasında yer alan Malatya kayısısı, dünya genelinde tercih edilen bir ürün olarak biliniyor.
Malatya’nın kayısı üretimi sadece ekonomik değil, aynı zamanda ekolojik anlamda da önemli bir rol oynamaktadır. Kentin bu alandaki başarısı, bölge ekonomisine katkı sağlamanın yanı sıra, dünya genelinde tanınmasını ve tercih edilmesini sağlamaktadır. Malatya kayısısı, her yıl yüksek kalitesi ve üretim miktarı ile sektörde öne çıkmaya devam etmektedir.