Kuru erikler, sağlığımız için birçok fayda sağlayan muhteşem bir besin kaynağıdır. İçerdikleri besin karışımı sayesinde vücudu ve zihni etkili bir şekilde beslerler. Özellikle diyabet, kan basıncı, beyin fonksiyonları, kalp sağlığı, bağırsak sağlığı ve kemik sağlığı için oldukça faydalıdırlar. Bu lezzetli meyveler, K vitamini, kalsiyum, potasyum ve polifenoller açısından zengindirler ve aynı zamanda kolesterol açısından da düşüktürler.
