Kış aylarında grip, soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların artmasıyla birlikte doğal ve şifalı bitki çaylarına olan ilgi de artmaktadır. Bu dönemde en çok tercih edilen bitki çaylarından biri de ıhlamurdur. İnatçı öksürüklere iyi gelen ve bağışıklık sistemini güçlendiren ıhlamurun faydaları, doğru şekilde hazırlandığında %10 kat artmaktadır.
Ihlamur, tilia türünden ve ıhlamur ağacından elde edilen bir bitkidir. Çiçeklerinin kaynatılıp süzülmesiyle elde edilen ıhlamur çayı, hazımsızlık, düzensiz kalp atışı ve kaygı gibi birçok sağlık sorununda kullanılmaktadır. Özellikle kış aylarında grip, nezle, soğuk algınlığı ve inatçı öksürüklere iyi gelen ıhlamur, bu dönemde en çok tercih edilen bitki çayları arasında yer almaktadır.
Ancak ıhlamurun faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için doğru şekilde demlenmesi gerekmektedir. Uzmanlar, ıhlamurun doğru şekilde demlendiğinde faydasının 10 kat arttığını belirtmektedir. Kaynatma yöntemi yerine, 80-90 derecedeki sıcak suda 5-10 dakika demlenerek tüketilmesi önerilen ıhlamur çayı, damak zevkinize göre çeşitli besinler eklenerek lezzetlendirilebilir.
Ihlamurun faydasını artırmak için kuşburnu ile birlikte demlenmesi de önerilmektedir. Ihlamur ve kuşburnunun bir arada tüketilmesi solunum yolu problemlerine iyi gelirken, bağışıklık sistemini destekleyici bir etki sunmaktadır. Ayrıca, ıhlamur çayına bal ekleyerek öksürüklerinize iyi gelebilir ve vücut direncinizi artırabilirsiniz.
Ancak, bitki çaylarının aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, herhangi bir sağlık problemi yaşamamak için ıhlamur tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışmanız önemlidir. Bitki çaylarının dengeli ve ölçülü tüketildiğinde sağlık için faydalı olabileceği unutulmamalıdır.