Aydın, Türkiye’nin önemli ihracat ürünlerinden biri olan incirde sezon telaşı devam ederken, İngiliz Kraliyet Ailesi’nin sofralarını süsleyen siyah incirin 22 Temmuz’da ihraç edilebileceği belirtildi. İncir, içinde bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlardan korur.
Türkiye’nin en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın’da, incir hasadı telaşı yaşanırken, hasat ve ihracat tarihleri de belirlendi. Kutsal bir meyve olarak kabul edilen taze incirin düşük kalorisiyle diyetlerde de tercih edildiği biliniyor.
Aydın’da yetişen sarılop türü taze incir ve İngiliz Kraliyet Ailesi’nin sofralarını süsleyen Bursa Siyahı olarak bilinen siyah incir için kesim ve ihracat tarihleri belirlendi. Geçtiğimiz 12 Temmuz’da sarılop incir hasadına başlanırken, siyah incirin kesim tarihi 21 Temmuz, ihracat tarihi ise 22 Temmuz olarak belirlendi.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, incirin kesim ve ihracat tarihlerinin belirlendiği ve özellikle Bursa Siyahı ve Sarılop çeşidinin önemine vurgu yapıldı. İncir, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir meyve olup, potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum gibi mineralleri içermektedir.
İncirin, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirim sistemine yardımcı olması, kemik sağlığı için önemli mineraller içermesi ve antioksidanlar sayesinde hücre sağlığını koruması gibi pek çok faydası bulunmaktadır. Ayrıca, lif içeriği ve düşük yağ içeriği sayesinde kilo kontrolüne de yardımcı olabilmektedir.
Günlük beslenme rutininize düzenli olarak incir ekleyerek, vücudunuzun sağlığına olumlu katkılarda bulunabilirsiniz. İncir, doğanın en güçlü antioksidanlarından biri olarak hem sağlık açısından hem de lezzet açısından tercih edilen bir meyvedir.