Sabah kahvaltısında deneyebileceğiniz patatesli pankek tarifi!
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pankek, şimdi patates ile harika bir lezzet alternatifi sunuyor. Patatesli pankek tarifi, doyurucu ve lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. İşte, kahvaltıya kolayca hazırlayabileceğiniz pratik patatesli pankek tarifi:
Malzemeler:
– 2 adet haşlanmış, soğumuş patates
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 1 adet büyük boy yumurta
– 1 çay kaşığı tuz
– 1/2 çay kaşığı karabiber
– 1 çay bardağı süt
– 1 su bardağı un
Tavayı yağlamak için:
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Patatesli Pankek Yapılışı:
1. Haşlanmış patatesleri geniş bir karıştırma kabına alın.
2. Üzerine tereyağı, yumurta, tuz, karabiber, süt ve unu ekleyerek blender ile pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Koyu ve akışkan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
4. Tavayı yağlayın ve hamurdan 1 yemek kaşığı dolusu alarak tavaya dökün, her iki tarafını da pembeleşene kadar pişirin.
5. Patatesli pankekleri servis tabağına alın ve isteğe göre süsleyerek servis yapın.
Bu pratik ve lezzetli tarif ile kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katacaksınız. Afiyet olsun!