VÜCUDA ENERJİ DEPOLAR
Birçok insan anında enerji ihtiyacını karşılamak için çeşitli içecekler veya enerji içecekleri tüketmeyi tercih eder. Ancak, doğal yollarla enerji depolamak ve enerji seviyelerini artırmak için beslenme tercihlerinizi değiştirmek önemlidir. Bu noktada, mercimek gibi doğal besinler hayati önem taşır.
Mercimek, vücuda birçok fayda sağlayan besleyici bir baklagildir. İçerdiği demir, protein, lif, karbonhidrat, vitamin ve mineraller sayesinde enerji depolamaya yardımcı olur. Günlük olarak bir kase mercimek tüketmek, demir alımını artırarak enerji seviyelerini yükseltebilir.
Ayrıca, 2012 yılında American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan bir araştırmaya göre, düşük glisemik indekse sahip besinlerin enerji seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olduğu belirlenmiştir. Bu da mercimeğin enerji sağlayıcı özelliklerini destekler niteliktedir.